前回のつづき。。。イシケンOB様!!「らーめん工房こころ」さん取材記!!
イシケンとらーめん工房こころさんとの出会いは、
もともとうちの旦那さんが、店主さんの娘さんと知り合いだった事もありますが、
こころさんのご夫婦のお考えで、下妻でらーめん店を初めて20年。
『地域での つながりを大切にしていきたい!』
『工事を頼むなら地元で頼みたい!』との思いが強くあったからだといいます。
店舗オープンに至ったいきさつは、
店主さんご自身が、『大のらーめん好きだったから』とのこと(●^o^●)/
「ラーメンが好きだったからお店を始めた」と話されていた店主さん!
「好きこそ物の上手なれ」と言う言葉がありますが「好き」
という強い気持ちで味を生み出し続ける、らーめんへの情熱!
さすがらーめんのプロならではですね!(^^)!
こちらおしゃれなメニュー表(●^o^●)
今日は何を頼もうかな~~~♪
とりあえず親子でかんぱーい(●^o^●)/
今日も一日御苦労さまでしたー!!
次回へつづく。。。。
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茨城県下妻市 自然素材で健康家族 ㈱石倉綜合建設